Składanki sernika - złote łzy:

CIASTO:

• 1 margaryna KASIA
• 4 żółtka
• 3 łyżki cukru
• 2,5 szklanki mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Wszystko posiekać nożem, zagnieść ciasto.

MASA SEROWA:

• 1 kg sera śmietankowego
• 2 szklanki mleka
• 1 szklankę cukru
• 1/2 szklanki oleju
• 3 żółtka
• 1 budyń śmietankowy
• olejek pomarańczowy lub cytr.
• Cukier z żółtkami zmiksować, dodać olej, miksować, dalej ser, mleko i budyń.

Ciasto trochę rozwałkować, włożyć do blachy (brzegi również pokryć ciastem), wlać masę serową - piec ok.20 min w temp. 170 oC.

Wyciągnąć ciasto z piekarnika i na masę serową wylać pianę z 0,5 szkl. cukru (ubitą na sztywno, dodać szczyptę  kwasu cytrynowego). Piec jeszcze 20 minut.

Smacznego podczas kosztowania SERNIKA - ZŁOTE ŁZY !!!

Komentarze

B

i

u

Quote

Code

List

List item

URL

Imie *
Email (Dla weryfikacji i odpowiedzi)
Code   

Wyslij komentarz

ChronoComments by Joomla Professional Solutions